kaiyun.com近日，走进“庆丰收·促和美”特色美食节暨名优小吃大赛活动现场，长长的摊位两边排开，看上去眼花缭乱，闻起来香气四溢。脆皮油糕、酸辣酿皮、豆腐脑、麻花、荞面饸饹、甑糕等名优小吃和回族特色风味小吃，现做现卖，活动现场各色香味勾人食欲，只叹胃不够用。
游客：逛了一圈子，从小时候到现在我一直爱吃血条面，美着哩，汤连这都美着哩，面条好着哩。
代表邵寨镇政府参赛的摊主罗风琴的摊位前，市民排起了长队。用鸡血和面蒸制的面条，再浇上一碗用猪骨鸡肉细火慢炖而成的纯汤，源自老一辈代代传承的邵寨血条面当属此次小吃大赛的“流量王”。
摊主 罗风琴：今年在这里，一天能卖四五百碗面，昨天最好的能卖六百多碗面，人吃了都评论说血条面好吃，味道也特色。
来到代表新开乡政府参赛的摊主马小芳的摊位前，她和她的女儿正紧张地忙碌着。热气腾腾的蒸鸡肉成为许多中老年群体的最爱kaiyun.com。这几天，马小芳做的蒸鸡肉每天能卖出200多份。
摊主马小芳：建新蒸鸡肉开始打（我老公）爷的手里做，完了（我老公）他爸做，现在我跟我老公做着呢，我希望把美食一直做下去。
当我们想了解一方风土，当地的美食才是最好的媒介。灵台之地，沃野千里，生长万物，更生长美味，生长芳香。借助举办特色美食节及名优小吃大赛kaiyun.com，县内各具特色的美食聚集起来，以美食为媒kaiyun.com，不仅提升了知名度和影响力，也激发了消费市场活力，带动了“舌尖经济”。
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