kaiyun.com1月9日，省委农村工作会议召开，扛稳粮食安全的重任再次被重点强调，此外会议还明确提出，要深入推进粮食产业“三链同构”，积极践行大食物观，确保粮食产能稳步提升，确保重要农产品稳产保供。
粮食产业发展在2024年将迎来怎样的发展机遇？大河报·豫视频记者采访了想念食品有限公司副总经理常旭东。
据了解，河南小麦粉、挂面等产品产量位居全国第一，供应了全国2/5的方便面、3/5的汤圆、7/10的水饺。2022年，河南粮食产业经济总产值达到3009亿元，同比增长13.3%，增速高于全国6.6个百分点。河南正加速实现由“中原粮仓”向“国人厨房”“世人餐桌”的历史性转变。
常旭东表示，面食作为日常餐饮消费，向上连着小麦、杂粮等初级农产品，向下延伸至亿万家庭餐桌，刚需性比较强kaiyun.com。从趋势上看，行业发展将更加注重方便、营养、品质与安全等，传统风味和地方特色也将得到更好地传承和发扬。
想念食品股份有限公司作为河南粮食产业的领军企业之一，在2018年被评为“农业产业化国家重点龙头企业”。那在2024年，想念食品将聚焦在哪些领域？对此，常旭东表示，创新是推动企业发展的重要动力，公司以全生命周期陪伴和全产业链呵护为主线，致力于从“一把面”到“一碗面”再到“一顿饭”的全产业链流程控制kaiyun.com，以“好吃不升糖”“好吃不长胖”“好吃又健康”为研发方向，相继研制开发5大系列400多种单品，持续满足各个年龄段、各种场景消费者的多元化需求kaiyun.com，在人类健康主食和品质生活事业的道路上不断踔厉前行。
“夏南牛之父”祁兴磊：持续做好夏南牛的成果转化和科研创新，在专业领域立新功