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kaiyun.com粮食产业迈向高质量发展 中国饭碗装满优质粮

  kaiyun.com“不离土不离乡,在家种粮也小康。”望着眼前的玉米田,安徽省阜南县苗集镇农民王辉一脸笑容,“今年夏收,50多亩优质专用小麦净赚4万多元,这季玉米长势喜人,秋粮收成也不会低。”

  “有机米香、生态鱼肥,增收空间更宽了。”四川省通江县三溪镇金碑村的蒲克武靠着立体种养、品牌经营,将有机大米销往城市商超,“稻花香里说丰年,好粮卖出好价钱。”

  习指出,“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。”“要扎实实施乡村振兴战略,积极推进农业供给侧结构性改革,牢牢抓住粮食这个核心竞争力,不断调整优化农业结构,深入推进优质粮食工程,突出抓好耕地保护和地力提升,加快推进高标准农田建设,做好粮食市场和流通的文章”。

  党的十八大以来,以习同志为核心的党中央把粮食安全作为治国理政的头等大事,深入推进农业供给侧结构性改革,加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系。按照党中央、国务院部署,全国自2017年启动实施优质粮食工程以来,统筹推进粮食产后服务体系、粮食质量安全检验监测体系和“中国好粮油”行动。截至2020年,“中国好粮油”行动增加优质粮食超过5000万吨,全国粮食产业年实现工业总产值3.2万亿元。产业强、粮食安,粮食产业迈向高质量发展,实现稳产与增收互促共进,促进了国家粮食安全向更高层次跃升。

  “好种子产好粮,看来,种优质专用小麦这条路走对了。”夏粮卖了好价,安徽省涡阳县陈大镇孙老家村种粮大户孙子富介绍,“今年我选的是优质强筋麦,亩产增加10%,品质都达到国标二等以上,一等率高达60%。”如今在涡阳县,“种优质、种专用”成为种粮农民的新选择。

  “好粮食首先是种出来的。”国家粮食和物资储备局局长张务锋说,“推进优质粮食工程,我们坚持以‘粮头食尾’和‘农头工尾’为抓手,聚焦优粮优产、优购、优储、优加、优销‘五优联动’。国家先后出台一系列政策措施支撑,促进保障粮食安全、推进乡村振兴同现代高效农业发展、农民持续增收相统一。”在好政策引导下,各地各有关部门通过良种供应、订单农业等方式,增品种、提品质、创品牌,不断提升粮食生产能力和生产效益。

  在江西省于都县段屋乡康梁村,早稻一开镰,收粮车辆就开到地头抢购一空kaiyun.com。“种粮有标准,效益大不一样。”农民段晓荣说,今年从购买种子、肥料到销售,一条龙全托管给中化农业,“工厂化育秧、无人机植保,光这两方面,一亩地能节约200多元成本。”

  “带着农民干、领着农民赚。”中化现代农业有限公司江西分公司负责人熊志翔说,通过科技示范、育秧播种、精准施肥等,实现了节本增效,大大提高了粮食品质。

  看全国,从高产到优质,目前农作物良种覆盖率在96%以上,自主选育品种面积占比超过95%,为粮食生产从“吃得饱”转向“吃得好”提供了关键支撑。

  “拿着订单种粮,心里不慌。”江苏省东海县驼峰乡八湖村田间,农民曹元锦正察看庄稼长势。今年,他把水稻面积扩大到1300多亩,“好粮不愁卖,加工企业早早下了订单,一斤优质稻谷高出市场价10%。”

  优粮优价,农民种粮积极性更高。各地各有关部门以市场为导向,大力推行“专种、专收、专储、专用”,着力解决好品种混收混储、优质难以优价的问题,让粮食既能“产得出、产得优”,也能“卖得出kaiyun.com、卖得好”。

  增品种、提品质、创品牌,“中国好粮油”行动扶持389个示范县和1200多家示范企业,涌现出“吉林大米”“山西小米”“广西香米”“齐鲁粮油”“天府菜油”“水韵苏米”等一大批区域品牌。

  今年安徽省阜南县筛选6个优质品种,主打弱筋小麦,依托中化农业和中粮贸易等龙头企业,发展优质小麦30多万亩。通过规模化、标准化种植,阜南小麦的优势凸显出来,今年夏收全县小麦一等率达60%,不少加工企业纷纷来求购优质粮。

  “产后不犯愁,种粮有底气。”山东省嘉祥县金屯镇燕屯村,农民乔小德收完小麦又种下300亩玉米。去年,他种的鲜玉米棒还没下地,就被天成农业粮食产后服务中心直接收购变成了现钱。“每斤比市场价高两分钱,还少了运输、晾晒、储存等环节的成本。”乔小德说。

  粮好也要储得好。优质粮食工程实施以来,各地建立粮食产后服务中心5400多个,农户科学储粮仓近56万套,初步形成布局合理、需求匹配、功能完善的专业化、社会化粮食产后服务体系,实现产粮大县全覆盖。

  “新粮仓既通风防虫,又隔热美观,丰收后更放心。”在山东省梁山县大路口乡西张博村村民刘传征家,两个天蓝色新型科学储粮仓里,麦子金黄饱实。去年,刘传征家里储存的小麦质量稳定,错峰销售,一斤多卖了1毛多钱,“靠着新技术,一亩增收200多元。”

  目前,全国已推广建设约1000万套储粮新装具,使用储粮装具的农户储粮损失率由8%降至2%以下。通过提升储粮技术水平,国有粮食储备仓库综合损失率降至1%以内。

  “我们抽取了包括稻谷、玉米、油菜籽在内的粮食品质样品36个,覆盖全区15个重点产粮镇街、40余个村、200多户农户。”近日,重庆市合川区启动新收获粮食质量安全检测,合川区相关负责人说,“根据检测结果,我们进一步压实粮食收储企业质量安全主体责任,保障消费者吃上‘放心粮’。”

  全国累计增加检验参数2.9万个,月均检验样品数量增加2.6万个……随着优质粮食工程深入实施,各地健全粮食质量安全检验监测体系,提升国家、省、市、县四级1500余个粮食质检机构功能,守护好“舌尖上的安全”的第一道防线。

  “开拓线上市场后,销量一直在提升,好粮油卖到千家万户。”北大荒集团有限公司建三江分公司七星农场,绿色智慧厨房七星专营店内,负责人杨春燕正和工作人员将网络直播销售的农产品打包用快递发往全国,“线余款绿色农产品销售额达300余万元。”

  各地积极推进“互联网+粮食”行动,发展粮食电子商务和新型零售业态,通过搭建“中国好粮油”交易平台,依托电商平台,开展线上销售;利用大型综合超市等设立“好粮油”专柜和建设直营店,加大线下销售力度,构建新型销售网络,使“好粮油”产品更加高效便捷地摆上百姓餐桌。

  粮食生产既要保数量,也要保质量kaiyun.com,这是在更高水平上保障粮食安全的需要,也是实施优质粮食工程的出发点。各地借鉴推广典型经验,着力延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链,推动“三链协同”。前端建立优质粮食生产基地,中端推动粮油精深加工,后端推进主食产业化,构建从原粮到成品、产区到销区、田间到餐桌的“大粮食”“大产业”“大流通”格局。

  走进安徽省亳州市十八里镇五得利面粉厂的生产车间,机器轰鸣。“在这里,小麦有多种用途。”车间负责人高国刚介绍,“麦皮用来生产杂粮饼干,麦胚经过技术提取,变成化妆品和保健品等高端原料,身价倍增。”

  延伸产业链,原字号产品少了,精深加工品多了。各地增加专用米、专用粉、专用油等食品有效供给,促进居民膳食多元化。

  “产业链上种粮,好麦就有好出路。”河南省永城市新桥镇种粮大户刘新全介绍,3000多亩的强筋麦被河南汇丰集团购买。在生产线上,刘新全收获的麦子变成饺子粉、馄饨粉等专用面粉,销往20多个速冻食品厂家。在众多龙头企业带动下,河南不仅是粮食主产区,也是农产品加工主产地,全国1/3的方便面、7/10的水饺产自河南。

  粮好需要加工好,好粮源吸引好企业。山东省中裕集团在安徽省阜南县新建30万吨小麦加工生产线,改变了当地买原粮、卖原粮的局面。正在建设的皖西北粮食产业园,集粮食仓储、精深加工、物流配送、检验检测、科技研发等功能于一体,为进一步发展粮食产业提供了有力支撑。

  橙黄的稻谷压弯了腰,通红的小龙虾正在上水。在江西省吉水县盘谷镇稻虾共作示范基地,运送小龙虾的车辆往来穿梭。“亩产有机稻800斤,小龙虾300斤,亩利润达5300元,是普通种粮的四五倍。”基地负责人王银笑说,不少农户跟着开起农家乐,带动1423户脱贫户稳定增收。

  各地发展粮食循环经济,促进农村一二三产业融合发展,稻虾共作、农田观光等成为产业增效、农民增收的新亮点。据统计,产业融合发展使农户经营收入增加了67%。

  粮食产业兴旺,为乡村振兴添动力。张务锋表示,“十四五”时期,要坚持以习新时代中国特色社会主义思想为指导,努力打造优质粮食工程升级版,做好粮食绿色仓储、粮食品种品质品牌、粮食质量追溯、粮食机械装备、粮食应急保障能力、粮食节约减损健康消费“六大提升行动”,进一步推动粮食产业高质量发展,更好保障国家粮食安全,为端牢14亿多中国人的饭碗、巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴作出更大贡献。(杜海涛 常 钦)

  “可别小看村支书这个岗位,责任大着呢。这几年在村上干,我一直努力帮群众解决生产、生活中的难题,深感‘群众利益无小事’!”12月10日,在宁夏吴忠市红寺堡区柳泉乡红塔村,33岁的村党支部书记张千劳谈到基层工作收获时感慨颇深。

  在新石器时代,人发明了绳子和编织的技艺。大约距今五千年前后,人把绳子做成缰绳,套在了牛马等大型动物身上,让它们成了牲畜。人们驱使牛耕地,驾驭马奔跑。人也转变成了农夫、牧人或骑手,由此开启了以农业和畜牧业主导的时代。

  南海海下1500米的幽深处,能见度极低,一只机械手却可以灵活地搬运沉船中的瓷器。只见它精准地靠近一个瓷瓶,轻轻地拿起,转动方向,稳稳地放入旁边的蓝色收纳筐中,熟练程度几乎和人的手臂相同。

  近日出版的《求是》杂志发表习重要文章《切实加强耕地保护 抓好盐碱地综合改造利用》。文章强调,“粮食安全是‘国之大者’,耕地是粮食生产的命根子。”“新时代新征程上,耕地保护任务没有减轻,而是更加艰巨。”“耕地保护是一个系统工程,当前,要突出把握好量质并重、严格执法、系统推进、永续利用等重大要求。”这为我们加强耕地保护、端牢“中国饭碗”提供了重要遵循,明确了前进方向。

  因为与生态保护、乡村振兴、文化传承等都息息相关,十几年来,农业文化遗产的社会关注度越来越高。浙田几年前就与中国科学院地理资源所联合建立了“全球重要农业文化遗产青田研究中心”,与浙江大学共建了博士生科研基地。

  2022年,国际科学团队完成第一个完整的、无间隙的人类基因组序列。中国科学院院士杨焕明说,现在成本降低后,很多以前舍不得测的基因组类别现在都能测序了,比如疾病基因组、药物基因组等。

  美国国家海洋和大气管理局12日发布的北极年度气候报告显示,2023年北极的平均表面气温是自1900年以来第六高,夏季地表气温创有气温记录以来新高。

  中央经济工作会议指出,深入实施国有企业改革深化提升行动,增强核心功能、提高核心竞争力。国有企业特别是中央所属国有企业,一定要加强自主创新能力,紧紧依靠科技进步驱动产品创新和产业发展,研发和掌握更多的国之重器,切实维护国家安全利益。

  培养用好青年科技人才,对加快实现高水平科技自立自强、建设科技强国和人才强国意义重大。丁冉建议,对一些从事长周期基础研究的青年科技人才,应适当放宽博士后进出站的年龄限制。

  统筹不仅限于区域内,更要站在全局的高度,促进要素资源的整合创新在长三角经济版图上,长三角G60科创走廊远近闻名。统筹科技创新和产业创新,要从体制机制、要素流动、产业协作等方面实现更高效的协同联动,凝聚促进高质量发展的强大合力。

  大数据、人工智能(AI)和大模型的融合发展,将激活科学研究的创新力和生命力,帮助破解更多科学密码。

  英国伦敦国王学院科学家开展的一项具有里程碑意义的研究表明,使用生物疗法可以控制哮喘重症。

  《自然·电子学》12日报告了一种由电子硬件和一个大脑类器官组成的混合计算系统,可执行如语音识别和非线性方程预测等任务。

  (记者刘志强、常钦、郁静娴)粮食丰收,颗粒归仓。今年,在自然灾害多发频发情况下,粮食生产再获丰收,大面积单产提升行动功不可没。减“单”增“双”,湖南省湘乡市棋梓镇普安村农民田学文说:“单季稻改成双季稻,早稻集中育秧每亩补贴100元,流转的2000多亩田多种了一季,增收20万元左右。

  近日,人工智能与数字经济广东省实验室(广州)青年学者、中山大学教授黄凯团队研究开发出一款高度仿生的老鼠机器人NeRmo,相关成果发表于《科学-机器人》。这款机器人的核心创新在于其柔性脊柱的水平摆动设计,大幅提升了机器人的运动灵活性和效率。

  据新华社电国家统计局12月11日发布的数据显示,2023年全国粮食生产再获丰收,全年粮食产量再创历史新高。据介绍,2023年,全国夏粮产量为2923亿斤,比上年减少25亿斤,下降0.8%;早稻产量为566.7亿斤,比上年增加4.3亿斤,增长0.8%。

  “海上风电是清洁能源建设的兵家必争之地,更是风能产业的科技制高点。”他建议,加强海上风电技术标准体系建设,研制关键共性技术标准,通过标准促进科技成果转化、促进资源循环利用。

  快速发展的5G、人工智能等技术,是充满活力的创新引擎,亦是推动新质生产力加速形成的重要抓手。这些数字都表明,中国将持续推动经济全球化朝着更加开放、包容、普惠、平衡、共赢的方向发展,与世界各国共享科技创新带来的福祉。

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