kaiyun.com外出就餐，米饭作为南方人的主食，几乎是“必点项”。从免费添到按碗收费，从1元一碗到2元甚至3元一碗，消费者只能被动接受。如今，又有消费者反映，自己遇到了按“锅”收费的米饭——无论人多人少，都是9元/锅起卖。
近日，成都市民杨女士在封面新闻APP留言称，自己在成都九锅一堂酸菜鱼用餐时，遭遇了“强制消费”：“米饭按锅卖，一个人也得点一锅，太不合理了。”
接到杨女士的投诉后，2月14日，记者来到杨女士用餐的那家餐馆进行了实地探访。
据杨女士介绍，2月10日中午，她和3个闺蜜来到位于成都银石广场楼上的九锅一堂酸菜鱼用餐。在座位上，她扫描桌上二维码后进入小程序开始点餐。
酸菜鱼、干锅花菜、糯米丸子……准备点主食时，细心的杨女士发现，白米饭只能按锅点，9元一锅，并不是按人头收费。杨女士当即叫来服务员询问，对方告知她店里就是这样收费的，“她说以前米饭5元一位，后来改成了9元一锅。”
对于这样的解释，杨女士认为并不合理，“如果只有一个人吃米饭，也要点一锅吗？”对此，店员并未否认。
“如果一个人用餐，相当于米饭9元/位；如果多人用餐，一桶米饭不够，只能再点一锅，这不是变相涨价吗？”杨女士回忆，当时她们一行四个女士，一锅米饭刚好平均一人大半碗，吃完后，闺蜜还想再添饭时，考虑到点一锅吃不完，于是就没有点。
“这种奇葩规定还是第一次遇见，根本没有给消费者选择的余地。我想吃多少点多少，凭什么要强制消费一锅？”杨女士说。
消费者反映的情况是否属实？2月14日中午，记者以消费者的身份前往该店体验。
在指引入座后，服务员告知扫码点餐。在手机点餐页面，有酸菜鱼、特色套餐以及主食、小吃等。点击主食，仅“现煮小锅米饭”这一选项，标价为9元/锅。记者注意到，现煮小锅米饭的月销量为2581份，远超过该店特色菜品小份酸菜鱼的1758份以及大份酸菜鱼的505份。
记者询问一位服务员“现煮小锅米饭”的分量，对方称是2-3人份，在记者提出只有一人吃米饭后，这位服务员停顿了几秒，称“可以要一碗米饭，3元”。由于点单页面并无一碗米饭的选项，记者再次询问如何点单，该服务员表示这碗米饭可口头下单，结账时再计。
在上菜过程中，记者催促上米饭，另一位服务员走过来表示，订单里并没有下单米饭，需要手机上下单。“手机上只能点一锅？”面对记者的询问，这位服务员给出了不同的答案：“只能这样点。”
最终，记者两人还是花9元下单了一锅米饭。就餐完毕，锅内大约剩下1碗米饭。
当天在该店用餐的顾客多为情侣、闺蜜kaiyun.com，即使两人用餐，大部分也都点了一锅米饭。
2月17日下午，华西都市报、封面新闻记者联合成都市市场监管局“督哥”以及锦江区市场监管局锦官驿市场监管所执法人员，前往该店进行现场检查。
面对检查，店长主动拿出了纸质点菜单。在“主食”一栏，包括“五常米饭/碗”“现煮小锅米饭/锅”“特色拌饭/锅”“状元儿童餐”四个选项。现场，“督哥”扫描了桌上的点餐二维码，在“主食”一栏，已新增了“五常米饭”和“状元儿童餐”两个选项，价格分别为“3元/碗”“28元/份”。
店长承认，此前确实有消费者反映米饭按锅销售不合理。“当时是春节期间，考虑到人手不够，就取消了按碗销售米饭的选项。”店长说，这样的现象持续了两个多月，目前已整改点单系统。
在现场检查过程中，“督哥”注意到，店内并没有张贴节约粮食的提示。“《反食品浪费法》规定，餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。”“督哥”提醒商家在菜单上标注食品分量、规格kaiyun.com、建议消费人数等信息，并鼓励消费者节约粮食。
“餐饮企业点单系统这样的设置，侵害了消费者自主选择商品的权利kaiyun.com。”针对九锅一堂的做法，四川省保护消费者权益委员会法律顾问谢说，根据《消费者权益保护法》第九条规定，消费者有权自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。谢称，米饭只能按桶销售，在只有一人或两人用餐的情况下，消费者无法进行选择，就侵害了消费者的自主选择权。同时，谢也认为，这样的设置不利于节约粮食。（华西都市报-封面新闻记者 吴冰清 钟晓璐）